Schnittlauchblütenbutter – Rezept

Ja, der Aufschrei war groß, als ich euch letzte Woche gezeigt habe, wie Maxi und Midi aus den Schnittlauchblüten im Sandkasten eine „Suppe“ gekocht haben. „Die kann man doch essen!“ „Damit kann man eine super leckere Butter machen!“ Den vielen Nachrichten nach zu urteilen, dachte ich, ich wäre der Einzige, der noch nie von Schnittlauchblütenbutter … Schnittlauchblütenbutter – Rezept weiterlesen

Pizza mal anders – Familienrezept

Dieser Beitrag ist in Zusammenarbeit mit LÄSSIG entstanden. Werbung   Ich: "Was soll ich morgen kochen?" Kinder: "Nudeln oder Pizza" Kennt ihr oder? Maxi hat letztens sogar gesagt: "Mama, kannst du mal aufhören so einen Quatsch zu kochen?", dabei gab es leckeres Gemüsecurry. Aber wir können ja wirklich nicht ständig nur Pizza und Pasta machen. Bei … Pizza mal anders – Familienrezept weiterlesen

Herzhafte Maismuffins – Rezept (auch für den Grill)

Wenn wir irgendwo zum Grillen eingeladen sind, gibt es eigentlich nur zwei Dinge, die man sich von uns fürs Buffett wünscht: entweder den Melonen-Salat oder meine Brownies (Geheimrezept). Allerdings bin ich oft von den Sättigungsbeilagen an solchen Grillabenden enttäuscht: meistens gibt es Baguette und Nudelsalat. Ok, Baguette wird mit dem richtigen Aufstrich/Dipp zum Highlight, aber … Herzhafte Maismuffins – Rezept (auch für den Grill) weiterlesen

Kleine Entdecker + Oster DIY

Dieser Beitrag ist in Zusammenarbeit mit LÄSSIG entstanden! Werbung Wie ihr wisst bin ich im Spessart groß geworden und damals hat für mich irgendwie jede Straße in den Wald geführt, wo ich den ganzen Tag mit meinen Freunden rumgetobt, Stöcke gesammelt und Hütten gebaut habe. An dieses Gefühl der Freiheit, wenn man gefährlich schnell abseits … Kleine Entdecker + Oster DIY weiterlesen

Hautpflege für Babys und Kinder im Winter – Werbung

Dieser Beitrag ist in Zusammenarbeit mit LILLYDOO entstanden.   Also ich weiß nicht, wie es euch geht, aber von Oktober bis März bin ich immer mit Handcreme und Lippenbalsam ausgestattet. Ich brauch das, weil ich sonst ständig trockene Hände und rissige Lippen habe. Unsere Haut braucht im Winter einfach eine extra Portion Pflege. Die trockene … Hautpflege für Babys und Kinder im Winter – Werbung weiterlesen

Lebkuchenmänner / Lebkucheneinhörner – Rezept

Ok, eigentlich wollte ich das Rezept teilen, wenn ich ein Foto von einem umwerfend verzierten Lebkucheneinhorn habe, aber da mein Postfach langsam überläuft, liefere ich euch doch eher das Bild nach. Lebkuchen 125g Butter 125g Zucker 1 Ei 2 EL Wasser 200ml Zuckerrübensirup 500g Mehl 1TL Natron 1TL Pumpkin Spice (oder Lebkuchengewürz) 1TL Zimt Butter … Lebkuchenmänner / Lebkucheneinhörner – Rezept weiterlesen

Familienrezepte – Meatballs

Maxi kam vor ein paar Wochen von einer Freundin nach Hause und erzählte, dass es total leckere Schnitzelkugeln in Tomatensoße gab und wünschte sich, dass ich sowas auch mal koche. Das konnten ja nur Meatballs - Fleischbällchen gewesen sein. In unserer ersten gemeinsamen Wohnung hab ich für Stephie und mich ziemlich regelmäßig Hackbällchen "Toskana" gemacht, … Familienrezepte – Meatballs weiterlesen