Smoothie Bowl Reloaded – Skinny Granola Rezept

Oh je... letztes Jahr hab ich mal ein Granola Rezept gepostet, weil Stephie und ich morgens ab und an eine Smoothie Bowl zum Frühstück hatten, um einfach wieder etwas gesünder zu essen. Das Granola war super lecker, sogar meine Schwester hat es geliebt - und die ist sonst sehr kritisch mit meinen Rezepten. Ja, sie … Smoothie Bowl Reloaded – Skinny Granola Rezept weiterlesen

Mein Lieblingsdessert – Rezept

Anfang letzter Woche haben uns unsere Nachbarn kurzfristig zum Abendessen eingeladen, natürlich wollten wir da nicht mit leeren Händen auftauchen. Wir hatten ein Dessert angekündigt, allerdings waren die Tage davor ziemlich vollgestopft mit Terminen und so war Backen nicht drin. Es musste eine schnellere Idee her. Ich hab dann ganz einfach mein Lieblingsdessert gemacht. Ich … Mein Lieblingsdessert – Rezept weiterlesen

Endlich Erdbeerzeit – Marmelade kochen

Ok, letzte Woche gab's ein Rezept zum Brötchenbacken und heute berichte ich von meinem Marmeladekochen! Seit wir hier im Taunus wohnen, waren wir eigentlich regelmäßig mit unseren Freunden auf der "Erdbeermeile" zum Pflücken. Wir standen dann dort auf dem Feld, die Damen mit ihren Sonnenhüten und ich weiß von der Sonnencreme und haben gepflückt. Oder … Endlich Erdbeerzeit – Marmelade kochen weiterlesen

Frische Brötchen, ganz einfach selbstgebacken – Rezept

Guten Morgen! Das Wochenende steht vor der Tür und damit auch ein ausgiebiges Familienfrühstück. Ich muss gestehen, dass wir morgens selten zum Bäcker gehen und uns Brötchen holen, meistens gibt es Brot und Toast oder am Wochenende eben mal Aufbackbrötchen. Wenn die Mädchen uns morgens um 6 wecken, kann ich einfach noch nicht raus und … Frische Brötchen, ganz einfach selbstgebacken – Rezept weiterlesen

Der Kindergeburtstagstipp – Kuchen am Stiel

Die Idee von Cakepops fand ich ja eigentlich schon immer klasse - Kuchen am Stiel, ohne Teller und Gabel - eigentlich perfekt. Nur ist die Umsetzung bei Cakepops etwas missglückt: Kuchen backen, wieder zerbröseln und mit Buttercreme zu Kugeln formen?! Leider nicht mein Geschmack! Doch im Januar haben wir in Bamberg im Café Zuckerl eine … Der Kindergeburtstagstipp – Kuchen am Stiel weiterlesen

Süßkartoffel – Spitzkohl Eintopf – Rezept

Jedes Mal vor dem Wocheneinkauf stehe ich da und versuche eine möglichst abwechslungsreichen Einkaufszettel zu schreiben. Ich überlege, was es die nächsten Tage so zu essen gibt und am Ende steht dann doch wieder genau das selbe drauf, wie die Woche zuvor. Ich könnte mir die Schreibarbeit ersparen und den Zettel immer kopieren oder laminieren, … Süßkartoffel – Spitzkohl Eintopf – Rezept weiterlesen