Wassermelonen-Tomaten-Salat – Rezept

Vor 2 Jahren waren wir mal zu einem Kochevent in München eingeladen. Die Anfangsidee war, dass Papas mit ihren Kindern zusammen kochen, was beide essen können. Diese Idee wurde schnell verworfen, da sich das gemeinsame Kochen einige nicht vorstellen konnten und letztendlich war ich der einzige Papa, der mit Kind angereist war. Die (Brei-)Rezepte waren … Wassermelonen-Tomaten-Salat – Rezept weiterlesen

Mein Lieblingsdessert – Rezept

Anfang letzter Woche haben uns unsere Nachbarn kurzfristig zum Abendessen eingeladen, natürlich wollten wir da nicht mit leeren Händen auftauchen. Wir hatten ein Dessert angekündigt, allerdings waren die Tage davor ziemlich vollgestopft mit Terminen und so war Backen nicht drin. Es musste eine schnellere Idee her. Ich hab dann ganz einfach mein Lieblingsdessert gemacht. Ich … Mein Lieblingsdessert – Rezept weiterlesen

Endlich Erdbeerzeit – Marmelade kochen

Ok, letzte Woche gab's ein Rezept zum Brötchenbacken und heute berichte ich von meinem Marmeladekochen! Seit wir hier im Taunus wohnen, waren wir eigentlich regelmäßig mit unseren Freunden auf der "Erdbeermeile" zum Pflücken. Wir standen dann dort auf dem Feld, die Damen mit ihren Sonnenhüten und ich weiß von der Sonnencreme und haben gepflückt. Oder … Endlich Erdbeerzeit – Marmelade kochen weiterlesen

Avocado-Ananas-Salat – Rezept

Weil das Foto in meiner Story so viele Rezeptanfragen auslöste, hier die "Auflösung"! Gestern Nachmittag hatten wir Antonella zum Kaffee eingeladen und als wir morgens nochmal die Uhrzeit abklärten, bot sie an, Linzer Torte mitzubringen. "Nein danke! Zucker ist von meinem Speiseplan gestrichen!", "Ok, kein Problem, ich bring dir trotzdem was leckeres mit!", war ihre … Avocado-Ananas-Salat – Rezept weiterlesen