Ich wusste, dass euch das Rezept der Zimtschnecken gefallen wird - es ist einfach wirklich gut erprobt und perfekt ausgreift 😉 - deshalb hab ich es jetzt einfach außerhalb der Zimtschneckensaison veröffentlicht. Dabei war da eigentlich noch eine andere Idee in meinem Kopf: wieso nicht die perfekten Düsenmutti-Zimtschnecken mit meinem so beliebten Zitronenkuchen paaren?! Nachdem … Zitronenschnecken & Mandelfrosting weiterlesen
Vegan
Pizzabrötchen à la Flying Daddy – Familienrezept
Ja, ich weiß "Pizzabrötchen", da denken wir alle an ungesundes, schlecht gewürztes Kindergeburtstagsessen. Jedenfalls gab es auf jedem zweiten Geburtstag auf dem ich als Kind eingeladen war Pizzabrötchen und jede Mutter hat da ihr eigenes Rezept, das IHRE Kinder auch total gerne essen. Aber in meiner Erinnerung gab es immer mindestens ein Kind, das entweder … Pizzabrötchen à la Flying Daddy – Familienrezept weiterlesen
Grünkern „marokkanisch“ – Rezept
Ich glaube mittlerweile haben wir alle so langsam die Schnauze voll vom daheim Rumsitzen. Normalerweise werden hier wöchentlich Ausflüge gemacht, ab und zu mal ein Kurztrip übers Wochenende oder einfach mal lecker Essen gehen. Tapetenwechsel eben! Die einzige Möglichkeit dem Alltag zu entfliehen und ferne Kulturen zu spüren ist für uns alle gerade das Essen … Grünkern „marokkanisch“ – Rezept weiterlesen
Lebkuchen – Rezept
Ich hab mir diese Woche die ersten Lebkuchen gekauft. Anfang November ist das finde ich vollkommen ok, schließlich gibt’s die im Supermarkt ja schon seit September. Ich hatte aber ganz frische! Vegan und glutenfrei. Oh man waren die lecker! So saftig und voller Geschmack... leider waren die von einer Bäckerei aus meiner Heimat, die nur … Lebkuchen – Rezept weiterlesen
Hummus – Rezept
Die Kinder lieben es, egal ob "natur", "Kürbis" oder die Prinzessinnenversion (weil rosa 😉 ) mit "Rote Beete" und ich könnte es, seitdem ich es vor Jahren das erste Mal am Roten Meer in Jeddah gegessen habe, jeden Tag kiloweise essen. Hummus - der unglaublich leckere Brei aus Kichererbsen hatte mich vom ersten Moment an … Hummus – Rezept weiterlesen